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Se ainda não sabia onde comprar o seu bolo-rei este Natal, aqui ficam três boas dicas: A Merenda, a Padaria do Miguel e a Pastelaria Doce Canela. Não tem como falhar: afinal, estas foram as grandes vencedoras do concurso de bolo-rei organizado pela Associação Empresarial do Concelho de Cascais.
Dezoito pastelarias/padarias participaram e a avaliação foi feita em três provas cegas que tiveram em conta coisas como uniformidade, cor e brilho, textura e sabor. Entre os jurados estavam a chef Yullia Sieraia, do Cascais FoodLab, e Nelson Félix, da Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril.
A campeã na categoria de bolo-rei tradicional foi A Merenda, na Parede (fotografia de destaque); o melhor bolo-rainha está na Padaria do Miguel, também na Parede; e foi ainda eleito o melhor bolo-rei inovador, título conquistado pela Pastelaria Doce Canela, em Cascais.
Em 2023, a grande vencedora foi a Pastelaria Bijou, famosa pelas areias e pelas nozes de Cascais.
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