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Se há sítio que exala história e sofisticação, é o Estoril Vintage Hotel. Situado num palacete centenário, este boutique hotel é o equilíbrio perfeito entre luxo e conforto, com vistas únicas sobre o Atlântico e um serviço que faz qualquer um sentir-se parte da realeza. Mas em Março, há um motivo extra para uma visita.
Durante quatro dias, a cozinha do hotel transforma-se num autêntico pedaço do Piemonte para receber o evento "Il Viaggio in Piemonte". O chef italiano Alessandro Merlo assume o comando, apresentando um menu especial que promete uma verdadeira imersão nos sabores da região.
Repleto de pratos inspirados na tradição piemontesa, prepare o paladar para trufas, risottos cremosos e uma harmonização com vinhos inesquecíveis, disponível tanto ao almoço (95€) como ao jantar (145€). E para quem quiser prolongar a experiência, há boas notícias: o Estoril Vintage Hotel preparou pacotes de estadia a partir de 225€, para desfrutar de cada detalhe sem pressa.
Rua Alfredo da Silva 61, Estoril. 214 666 050