Monte’s Bistro

É a steakhouse do Monte Estoril. Aqui pede o corte da carne, escolhe o molho e os respectivos acompanhamentos. Também servem hambúrgueres, peixe grelhado e dois ou três pratos italianos para quem preferir uma alternativa. O Monte’s Bistro é ainda especializado em gins: tem uma carta só dedicada à bebida, com inúmeras marcas portuguesas e internacionais.