Showcooking na Vila

Todas as quartas-feiras, em dia de Mercado Saloio, o Cascais Food Lab promove um momento de showcooking. Todas as semanas é escolhido um ingrediente base para confeccionar receitas com produtos adquiridos ali no Mercado da Vila. Depois do showcooking, naturalmente, existe uma degustação. Os ingredientes em destaque neste mês de Novembro são a couve roxa (dia 8), raia (dia 15), alho (dia 22) e noz (dia 29). A entrada é livre.