Construída em 1801 como pavilhão de caça e casa de Verão de um conde, há quase 30 anos transformou-se numa estalagem de luxo e fez valer a flora tropical envolvente para oferecer uma das paisagens mais “uau” da Madeira, não só pela variedade de plantas como pela raridade de alguns exemplares, plantados a partir de uma coleção de plantas exóticas oferecidas por D. João VI e pelos navegadores que ancoravam no porto do Funchal. As árvores entretanto cresceram e constituem os famosos Jardins do Palheiro, um dos jardins botânicos mais ricos e impressionantes do mundo . O hotel, fixado a 500 metros acima do nível do mar, tem 32 quartos e cinco suítes, cada uma com um decoração e personalidade diferentes, respeitando a traça clássica da casa. A estalagem dispõe de um restaurante com jantares à luz das velas e menu essencialmente local, um jardim de Inverno que também é sala de pequenos-almoços, um spa com piscina aquecida, banho turco e sauna e um simpático campo de golfe com 18 buracos. Passe pela recepção e informe-se sobre os passeios de barco e excursões de pesca em alto mar disponíveis por marcação na embarcação privada do hotel.
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