Toda a gente tem um amigo ou um familiar que nunca larga os tachos. Contribua para o aumento da sua biblioteca e escolha um destes cinco livros de gastronomia para oferecer neste Natal
Receitas saudáveis, sobremesas e pratos de todos os dias: é isto que vai encontrar nestes cinco livros de gastronomia para oferecer neste Natal àquele amigo ou familiar armado em chef.
O mais recente livro de Jamie Oliver é uma autêntica bíblia para os cozinheiros caseiros. Todas as receitas — 130 no total — são confeccionadas apenas com cinco ingredientes. Aprenda a fazer salada de favas, atum braseado com sésamo, caril de borrego asiático, e tarte tatin de ameixa. Tudo sem dificuldade, sem perder muito tempo e sem ter que encher o carrinho do supermercado.
Jamie Oliver, Porto Editora, 25,50€
Se conhece alguém que faz viagens diárias à pastelaria para devorar fornadas de jesuítas, croissants, éclairs e outras tantas estrelas do universo pasteleiro, já sabe o que lhe oferecer no Natal. Com o terceiro livro da chef Rita Nascimento vai aprender tudo o que precisa para ser um bom pasteleiro: massas, cremes, coberturas e muito mais.
Rita Nascimento, Arte Plural, 17,70€
Este é o terceiro livro de Ella Woodward, guru da alimentação saudável em Inglaterra, e reúne receitas que são sempre bem-vindas para dar uma lufada de ar fresco às reuniões de amigos. Uma torre de panquecas de mirtilo para começar bem o dia, um ceviche de manga e cogumelos para um almoço leve e um risoto de ervilha, curgete e coco para um jantar reconfortante são algumas das sugestões.
Ella Woodward, Lua de Papel, 18,90€
Quem não perde um episódio do Prato do Dia, programa que Filipa Gomes apresenta no 24 Kitchen, tem neste livro um guia ilustrado (com fotografias bem bonitas, por sinal) com algumas das criações da chef. Entre entradas, pratos principais e sobremesas há 80 sugestões de receitas rápidas, fáceis e cheias de sabor.
Filipa Gomes, Casa das Letras, 19,90€
Não são precisos ingredientes caros/esquisitos/difíceis de encontrar para elaborar pratos vegetarianos variados. Panquecas de aveia e iogurte, salada de feijão preto com molho de coentros, e bolo de cenoura com chantilly de coco são algumas das 70 receitas disponíveis neste livro. Também há dicas nutricionais, menus para festas e um glossário para desmistificar a alimentação saudável.
Márcia Soares Gonçalves, Arte Plural, 18,80€
Bem sabemos que a vida é uma correria, mas não use esse argumento como desculpa para deixar tudo para a última da hora. A pensar em si e a torcer para que tenha uma quadra feliz e sem dramas, fizemos-lhe uma lista com os melhores presentes de Natal para mulher. Temos de tudo um pouco, desde vestuário, calçado e joalharia, até equipamento de treino, gadgets, livros e experiências para dois, que pode encomendar na hora. Bem pode agradecer-nos.
Está com os dilemas do costume porque já lhe ofereceu tudo o que havia à venda e ele diz que não precisa de nada? Fizemos-lhe uma lista com os melhores presentes de Natal para homem. Nela vai encontrar de tudo um pouco, desde livros de banda desenhada até sapatos em pele feitos em Portugal. Pelo caminho, damos-lhe ainda sugestões de material desportivo e kits que o ensinam a provar vinho e que, com jeitinho, ainda o vão tornar num apreciador inveterado.
O melhor do mundo são as crianças, já dizia Pessoa. E do Natal também. Mas também sabemos que são o público mais exigente e mais difícil de agradar. Se não sabe o que lhes oferecer nesta quadra festiva, aqui tem uma lista com as melhores lojas para comprar presentes de Natal para crianças no Porto. Nela há livrarias infantis especializadas, lojas de roupa feita à mão e com carinho, e até lojas de brinquedos. Umas online, outras com mais de um século de história. Aproveite.
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