Fundada em 1990, a Garrafeira do Carmo rapidamente ficou conhecida como a catedral do vinho do Porto. O motivo não podia ser mais óbvio. Falamos da grande quantidade e variedade de rótulos – alguns vintage, raros e preciosos – que disponibiliza. Há, contudo, muito mais para descobrir nesta loja junto aos Clérigos, que é presença assídua em guias internacionais, razão pela qual está habituada a receber portuenses e visitantes. Referências de regiões como o Alentejo, Dão e Bairrada; licorosos e bebidas espirituosas nacionais e importadas são apenas alguns exemplos do que tem à sua espera.
Algumas são mais antigas, outras mais recentes, mas todas têm prateleiras cheias de vinhos do Porto, licores, gins e whiskeys à sua espera. Com tanta variedade, o difícil será escolher que referência levar para casa. Para sua sorte, atrás do balcão de cada uma destas seis garrafeiras no Porto não falta gente bem entendida no assunto, capaz de esclarecer qualquer dúvida. Se além de encher a sua adega particular ou surpreender um amigo, quiser aprender mais sobre este universo, escolha um dos espaços com provas para a próxima visita. Verá que vale a pena.
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