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A Escola de Negócios da Universidade do Porto tem vindo a desenvolver um conjunto de acções que procuram contribuir para um mundo mais sustentável e ecologicamente mais equilibrado. Um dos passos nesse caminho é a criação de uma horta biológica, em parceria com a startup Noocity.
A horta – low-tech, ecológica e eficiente – conta com 70 camas de cultivo (growbeds) e ocupa uma área de 114 metros quadrados no telhado da Porto Business School, situada em Matosinhos. Com este projecto, vão conseguir garantir um impacto mínimo no ambiente, reduzindo a pegada de carbono, o consumo de água e a produção de lixos orgânicos dentro da escola.
Através desta horta, e de actividades regulares como workshops, os alunos e toda a comunidade da escola poderão aprender mais sobre o cultivo e a colheita natural de alimentos, em interacção com a natureza. Em comunicado, a instituição estima conseguir produzir cerca de três toneladas de alimentos por ano, naquela que consideram ser a "maior horta urbana do país".
Com os alimentos colhidos da horta, a Porto Business School pretende criar cabazes que serão distribuídos aos seus colaboradores, utilizá-los na preparação das refeições servidas pelos seus serviços de restauração, e doar parte da produção a instituições sociais.
A Noocity Ecologia Urbana é uma startup sediada no Porto que ajuda a criar hortas em casa e nas empresas, através de produtos e serviços inteligentes para a prática da agricultura urbana doméstica. Conta actualmente com 100 clientes corporativos em todo o mundo e 70 em Portugal, e ainda com uma rede internacional de "growers" em 15 cidades, divididas entre Portugal, França e Bélgica.
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