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Da arte à gastronomia, World of Wine tem quatro dias dedicados a Portugal

Entre 15 e 18 de Agosto, o Portugal WOWtêntico tem oficinas e workshops para celebrar a cultura e a autenticidade portuguesa.

Ana Catarina Peixoto
Jornalista, Porto
O “Portugal WOWtêntico” decorre de 15 a 18 de Agosto no World of Wine
DRO “Portugal WOWtêntico" decorre de 15 a 18 de Agosto no World of Wine
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Durante quatro dias, o World of Wine (WOW) vai celebrar Portugal. Das artes e ofícios à gastronomia e música, o quarteirão cultural de Vila Nova de Gaia recebe entre 15 e 18 de Agosto o que há de melhor (e de mais português) no nosso país. O evento Portugal WOWtêntico contará com uma programação recheada de oficinas, workshops e degustações nos museus do WOW, mas também fora deles, bem como várias actividades ao ar livre. 

Todos os dias, um ou dois museus do WOW recebem actividades específicas, sendo que a participação diária tem um custo de 25€ para adultos e 9€ para crianças. Mas há também, entre as 12.00 e as 20.00, actividades de acesso livre e gratuito, desde mostras de artesanato e ofícios portugueses a parques de jogos tradicionais, degustações de gastronomia tradicional e demonstrações de etnografia e folclore.

O WOWtêntico arranca a 15 de Agosto e o destaque vai para o Museu da Região do Porto, que irá acolher oficinas sobre navegação e cartografia e sobre o armamento militar antigo, e para o Museu do Chocolate. Aqui vai poder ter uma série de experiências gastronómicas sobre especiarias e sobre a combinação entre chocolate e fruta. 

A viagem continua no dia 16 de Agosto, desta vez no Museu da Cortiça, que recebe um workshop de bolsas de cortiça e uma conversa à volta deste material e da sua sustentabilidade. Na Escola de Vinho está agendada uma masterclass sobre o território e as castas de vinho, bem como experiências gastronómicas sobre sabores do Alentejo e sobre vinhos alentejanos. No dia 17 de Agosto, os protagonistas são o Museu do Vinho, que vai ter workshops de cestaria e de pinturas a vinho, e o Museu The Art of Drinking, onde vão decorrer workshops de madeira e de decoração de copos. 

O evento termina a 18 de Agosto, dia em que o Pink Palace recebe representações teatrais, bem como provas de vinhos rosé. Há ainda um workshop de criação de bonecos da aldeia em têxtil e o dia termina com o espectáculo de fado A lenda da Severa, entre as 18.00 e as 19.00. A programação completa e a compra dos bilhetes podem ser feitos na página de eventos do WOW.

Novos pratos, cocktails e uma happy hour: as novidades de Verão

Além desta programação, o WOW tem outras novidades para Agosto e para a época de Verão. Ao T&C, o restaurante tradicional português, chegaram novos pratos para provar. Nas entradas, há agora o tradicional melão com presunto (16€) e ovos verdes servidos com carpaccio de tomate, flor de sal de Aveiro e Taylor’s The Chefs Edition (7€). Para os pratos principais, as novidades são o robalo da nossa costa (20€) e os secretos de Porco Ibérico (16€). Às sobremesas junta-se um abacaxi dos Açores servido caramelizado com vinho do Porto Tawny, streuzel de amêndoa e gelado de limão (4€).

Durante o mês de Agosto há também uma happy hour no Golden Catch, onde entre as 17.00 e as 19.00 pode provar uma ostra e um copo de espumante por 6€. Já no piso superior da praça central, o Angel's Share apresenta uma carta renovada, com oito novos cocktails inspirados nos quatro elementos: terra, água, ar e fogo (9€-14€). 

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