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É já no fim-de-semana de 21 e 22 de Setembro que os chefs Gonçalo Costa, do Tágide, em Lisboa, e Francisco Pico, do Astória, se encontram neste restaurante do Intercontinental Hotel Porto para um jantar a quatro mãos.
Crocante de pimentão-doce fumado com mousse de limão, ceviche de robalo do mar com ovas de salmão e vinagrete de laranja do Algarve, e peito de pato com mel, especiarias, pêra confitada e pickles de cenoura são alguns dos pratos disponíveis no menu. À sobremesa há texturas de chocolate, praliné e gelado de vinho do Porto.
Se já está entusiasmado, saiba que os jantares, que começam às 20.00, vão ser harmonizados com os vinhos da Ideal Drinks. O jantar com bebidas incluídas fica por 55€/pessoa, a reserva é obrigatória e deve ser feita através do 22 003 5639 ou por e-mail para restaurante.astoria@ihg.com.