Al Mare

É o mais recente restaurante italiano do grupo Cafeína e, tal como o próprio nome sugere, a carta é forte nos produtos que chegam do mar. A abrir a refeição há ostras especiais No 2, seguidas de focaccias com cavala fumada na casa, acompanhada por anchovas de Cetara, uma região da Campania, ou salmão fumado com bottarga, funcho, chicória, pickles e folhas de mostarda como antipasti. Mas há muito mais para descobrir, dos risotos do mar com bivalves, vieira marinada e alga chlorella ao polvo na brasa com arroz do mesmo, passando ainda pelos muitos pratos de massa, pizzas romanas e sobremesas de fazer crescer água na boca.