Casa Pêga

Neste restaurante familiar em Famalicão, comandado por sete irmãos (consta que se dão muito bem), o dia não começa só na hora de servir os almoços. Às 07.00 acendem-se os dois fornos a lenha por onde passam o pão de milho e alguns pratos da carta. É o caso do arroz de cabrito, uma invenção de Beatriz Ferreira, matriarca da família, que já faleceu. É servido à quinta-feira ao almoço, leva pedaços generosos do bicho, que vem da Serra d’Arga. Servem ainda cozido à portuguesa, vitela estufada com favas, rojões à minhota ou filetes de polvo com arroz do mesmo. “Aqui não há máquinas”, diz Emília, uma das irmãs. Tudo é feito à mão como antigamente, com muito amor à mistura. À sobremesa prove o pavê de café. O preço médio ronda os 25€ e a refeição vale cada cêntimo, acredite.