Cibû

No Cibû, o restaurante do chef Hugo Portela, em Leça da Palmeira, faz-se uma cozinha moderna, mas com uma orientação bem portuguesa e com um vincado apelo à memória. A carta está dividida entre carnes frias, snacks e entradas – onde palmiers de presunto e queijo Nisa ou mini bolos de arroz com gamba rosa do Algarve fazem as delícias de quem os prova –; pratos principais de peixe ou carne (prove a açorda de polvo, o arroz de cabidela ou a costela mindinha); e ainda generosas sobremesas populares, como mousse de chocolate e arroz doce.