Cozinha das Flores

É o primeiro projecto do chef Nuno Mendes no Porto e, apesar de estar anexado a um dos mais luxuosos hotéis da cidade (The Largo), leva em consideração aquilo que é a alma da cidade: é um restaurante elegante, pois, mas sem afectações. Isso vale tanto para o espaço, com materiais como a madeira a trazer um tanto de aconchego, quanto na cozinha, baseada num repertório de uma gastronomia portuguesa mais a norte. Há um tipo de pão-de-ló, mas aqui salgado, servido com gambas, pratos de tacho, como o escabeche de peixe ou as tripas à moda da casa, e também petiscos, como o já clássico pastel de nata de nabo com caviar. Aberto do pequeno-almoço (também para quem não está no hotel) ao jantar, conta também com uma simpática esplanada com vista para a azáfama do Largo São Domingos.