A confeitaria De Lili & Companhia Gourmet, dos irmãos Paulino Alves e Maria da Conceição Terra, familiares de Clara Vitória Mendes, a criadora das famosas clarinhas de Fão. Mas nesta casa, estes pastéis de doce de chila com gema de ovo, cobertos com açúcar em pó (prove-os mornos) não são a única especialidade. As cavacas de Fão, também receita de família, “uma bolacha muito dura feita com as claras que sobram dos pastéis e coberta com açúcar e raspas de limão verde”, como explica Paulino, e os Esposendinhos, uma criação desta casa, com chila, amêndoa e chocolate, são outras delícias que vale a pena provar.
A Time Out diz
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