Sra. Peliteiro

Cheio de luz e com vista para o golfe da Quinta da Barca, o Sra. Peliteiro é um projecto único em Esposende. Isto porque, além do restaurante, funciona também como atelier gastronómico. Mas o projecto de Paula Peliteiro, também dona do restaurante Ignácio, em Braga, já teve outra morada. Abriu em 2011 no centro de Fão e em 2016 mudou-se para Gemeses, onde está actualmente. Desde essa altura, há pratos que ainda se mantêm na carta, como o polvo à Sra. Peliteiro, tostado em azeite, alho e molho de Pimenta da Terra com laranja, ou a tagine minhota com cuscuz marroquino, onde o cordeiro é substituído pela carne de vaca.