Vinho e livros já eram as palavras de ordem na casa. Agora, a cozinha portuguesa junta-se a eles. Depois da abertura em Lisboa, o Tasca da Memória veio pela A1 acima para se instalar no Wine & Books portuense, com morada na rua de José Falcão. Ao café e ao rooftop — os outros dois cantos gastronómicos do boutique hotel de cinco estrelas —, soma-se agora o restaurante com uma carta 100% portuguesa, que quer “dar um toque gastronómico sofisticado” aos pratos tradicionais que conhecemos e amamos. Da açorda ao frango de churrasco, dos jaquinzinhos com arroz de tomate frito ao bacalhau à Zé do Pipo, nunca deixando as sobremesas de lado, claro.
A Time Out diz
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