O Telhados Boémios é um restaurante de cozinha contemporânea que segue a técnica de confecção francesa e serve especialidades de vários pontos do globo.
Eliane Benencase, brasileira a viver no Porto há mais de um ano, é a responsável pelo projecto, com uma carta assinada pelo chef Dante Machado. Ambos destacam pratos como os pimentos piquillos com bacalhau à Brás, o bife tártaro com gema crua, rúcula e mostarda Dijon, e o bife da vazia com molho chimichurri.