Venn Canteen

O sucesso das VennBox criadas durante a pandemia – projecto que consistia na entrega, em casa, de caixas com receitas e ingredientes que os clientes podiam preparar – e de alguns caterings feitos para eventos, levaram Snider, Monika e Julian a transformar o armazém onde trabalhavam num simpático restaurante com montra virada para a rua. Com um menu que está sempre a mudar consoante as estações do ano, por lá é possível encontrar pratos de origem 100% vegetal e amigos do ambiente. Apoiam pequenos produtores e preparam, entre outras coisas, tostas de canela com maçã reineta, manteiga de avelã e natas de coco, ou congee, umas papas de arroz de origem chinesa, que levam beringela assada num molho de miso branco.