No coração do Alentejo, em Évora, mora um dos hotéis ecológicos mais entusiasmantes do país. Foi o primeiro turismo em Portugal a receber a certificação TÜV, que promove a sustentabilidade dos espaços, mas nem assim deixou o conforto em segundo plano. Rodeado de sobreiros, azinheiras e oliveiras centenárias, o Ecorkhotel mistura-se bem no ambiente envolvente graças ao revestimento de cortiça. Utiliza energia geotérmica e solar para o aquecimento do hotel e das piscinas - que se juntam à sauna e ao banho turco do Spa. As suites - clássicas, prestige e premium - são todas independentes têm um terraço privado. O chão foi construído em barro puro e são disponibilizadas bicicletas para que o cuidado com o ambiente não fique só dentro de portas. Já encontrou um buraco na agenda para rumar a Évora?
A Time Out diz
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