Este prato de origem espanhola, que também se popularizou em outros países (como é o caso do nosso), é uma boa alternativa para partilhar. O arroz serve de base ao prato, assim como o açafrão e os legumes. Pode ainda ser feito com carne, peixe, marisco e, em alguns casos, com tudo isso junto. Como é bem-vindo em qualquer altura do ano, o melhor que tem a fazer é tomar nota dos quatro sítios para comer paelha no Porto e organizar um almoço com a família e os amigos. Mas com as devidas distâncias, claro.
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