Castiço Wine Bar

Castiço Wine Bar, lê-se na moldura do balcão. Peça única, destaca-se na praça de alimentação onde se instalou no Verão de 2021, no Mercado Municipal de Carcavelos. Quem nos recebe é Vítor Santa e Francisco Figueirôa, que nos convidam a conhecer as suas propostas vínicas e gastronómicas, todas de pequenos produtores nacionais. A carta ainda tem pouco mais de uma dezena de referências, mas foi criada em conjunto com um amigo dos proprietários, que é distribuidor há mais de 30 anos, e deverá crescer ao sabor das novidades. Entre os tintos e os brancos, destaca-se o Aneto Reserva, o mais caro, a 8€ o copo e 30€ a garrafa. Mas também há verde, porto, espumante, rosé – o Dory, “para quem não gosta muito de beber” – e até vinho de Carcavelos, o Villa Oeiras, que foi novamente distinguido na 18.ª edição dos Decanter World Wine Awards. Os preços a copo começam nos 2,50€ e, se escolher o“vinho da semana”, fica a 2€. Para acompanhar, há tábuas de queijos e enchidos, chouriço assado e conservas Briosa com pão artesanal (4,50€), com propostas do Douro, Beiras, Ilhas, Estremadura e Algarve.