Miami pode estar bem perto, ali para os largos do Miradouro do Adamastor, em Lisboa. O bar ocupou a esplanada do Oasis Backpacker’s Hostel e promete ser um bom oásis para os dias de Verão na cidade. Para já, e enquanto estão em soft-opening, há três cocktails especiais, muito “tiki style”, frutados e de Verão: uma Anona Colada, um Coconut & Figo Leaf Whisky Sour e o Criss Cross, com gin, sumo de melão, lima e basílico. As comidas, preparadas por Elliot, também são bem exóticas e o bestseller tem sido a sanduíche cubana, com porco cozido a baixa temperatura. Também há um ceviche de papaia, arepa de costeletas, camarão panado com coco e uma sobremesa mítica: um pão de deus com gelado de baunilha, coco tostado, banana caramelizada e doce de leite.
A Time Out diz
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