Neste workshop, a Academia Time Out traz à escola de cozinha o melhor do mercado. Em cada edição é convidado um Chef do Mercado para partilhar algumas das suas receitas de maior sucesso, truques e segredos da sua cozinha. Em Julho trazemos à Academia Time Out o chef Maurício Vale (Asian Lab) para um workshop onde o sabores do oriente vão estar em destaque em receitas como o Goi Cuon de camarão (rolos de papel de arroz vietnamita) e o Pad Thai de camarão.
40€ (inclui workshop, jantar e bebidas). Duração: 2h.