A Cogus Box não é uma caixa de cogumelos, mas uma caixa para produzir cogumelos frescos. A equipa por trás da ideia, que promove a valorização de resíduos, tem morada no Fundão, mas as caixas (10€) podem ser adquiridas tanto através da loja online como em vários pontos de venda do Norte ao Sul do país. Se tem amigos do ambiente que também são fãs de cogumelos, este é o presente perfeito: em menos de um mês, a borrifar a terra duas vezes por dia, terá uma colheita de fazer inveja. Depois é arriscar seguir a receita de tempura de Pleurotus, também conhecidos como cogumelos-ostra.
A Time Out diz
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