A longa janela abre-se para a Barragem do Caia, a maior albufeira do distrito de Portalegre, enquanto as restantes paredes se viram para um olival que protege a Casa da Ermida de Santa Eulália do mundo exterior. De toda a casa se vê água e na natureza que a rodeia vivem perdizes, lebres, cegonhas e várias aves de rapina. Com seis quartos e uma suíte, tem também uma espectacular sala com grande alpendre sobre o lago, ideal para aproveitar os finais de dia em grande descanso. Se quiser sair deste casulo paradisíaco, pode visitar Elvas ou Espanha; caso opte por ficar pela herdade, pode pôr em prática os três Pês: piquenicar, pescar e passear.
Já que aqui está: A cinco minutos, tem a Pousada Mosteiro do Crato, na pequena localidade de Flor da Rosa, com uma cozinha mais moderna mas de bases regionais, onde entram por exemplo o gaspacho à alentejana com presunto e uvas frescas, e o lombete de porco ibérico sobre acelgas salteadas e casadinhos alentejanos.