O luxo encontra-se com a beleza natural num refúgio em Montemor-o-Novo que já dispensa apresentação. São 25 as suítes do L’AND Vineyards, esse reduto exclusivo onde pode seguir a variante mais associada à descoberta do mundo vinícola, os benefícios do spa ou um registo romântico. Tanto pode provar vinhos, como andar de balão ou fazer pilates – apenas não recomendamos que faça tudo de uma assentada. As linhas modernas predominam e o restaurante tem assinatura do chef Miguel Laffan. Dos cerca de 7 mil hectares resultam castas como a Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Touriga Franca.
Já que aqui está: A Gruta do Escoural não fica longe mas tem de visitar os monumentos que pontuam os três montes de Montemor-o-Novo: o Castelo de Montemor-o-Novo, a Igreja da Nossa Senhora da Visitação e a Igreja da Nossa Senhora da Conceição.