The Monarch

A rua da Boavista, no Cais do Sodré, tem um novo bar. Chama-se The Monarch, é inspirado na realeza, e serve cocktails de autor – uma cortesia do bartender Zé Robertson que já conhecemos de outras bandas, como o Cinco Lounge, onde trabalhou durante mais de uma década. O espaço é acolhedor e nas paredes há retratos de D. João II, D. Carlos e D. Maria. Nas bebidas, aposte no Chengdu milk punch (13€), um cocktail com rum, pimenta de sichuan, licor de baunilha e chocolate branco ou no rising sun (13€), uma espécie de paloma.