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A Adega Solar Minhoto tem um dos melhores bifes do mundo

A Time Out global elegeu os dez melhores bifes do mundo. Em primeiro lugar, está o restaurante El Toro, em Marrocos. Portugal está na terceira posição.

Beatriz Magalhães
Escrito por
Beatriz Magalhães
Jornalista
Restaurante, Cozinha Portuguesa, Adega do Solar Minhoto
©Duarte Drago
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Para muitos, um bom bife é uma daquelas refeições que, se pudessem, estariam sempre a comer. Mas bifes há muitos e descobrir qual é o melhor não é tarefa fácil. O que vale é que a Time Out está aqui para fazer esse trabalho e esclarecer todas as dúvidas. Editores e especialistas da Time Out elegeram os dez melhores bifes do mundo. E Portugal arrecadou a terceira posição do ranking. 

É em Lisboa que encontramos um dos melhores bifes do mundo. Na Adega Solar Minhoto, o bitoque vem como deve ser – a nadar em molho de alho, acompanhado de arroz, batata frita e ovo a cavalo. Em terceiro lugar na lista, vem atrás da proposta do restaurante espanhol El Toro, na cidade marroquina Agadir, que ficou em primeiro lugar, e do bife do Klaw, em Miami, na segunda posição. 

Atrás de Portugal, estão bifes de restaurantes em Buenos Aires, Paris, Cidade do Cabo, Sydney, Hong Kong, Madrid e Londres.  

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