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Durante o Verão, há Canalha também na Comporta

João Rodrigues vai abrir uma segunda morada no Sublime Comporta, embora numa versão pop-up.

Cláudia Lima Carvalho
Editora de Comer & Beber, Time Out Lisboa
Canalha
Francisco Romão Pereira João Rodrigues e Lívia Orofino
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Tem sido um sucesso desde que abriu em Novembro, de tal forma que o restaurante descontraído de João Rodrigues, um monumento à cozinha ibérica como resumiu Alfredo Lacerda, vai ganhar uma segunda morada na Comporta, já a partir de Junho. 

A novidade foi dada no Instagram, rede social onde o Canalha Comporta já tem página. “O Canalha ruma até ao litoral alentejano este Verão. A partir de 26 de Junho, tem uma segunda casa, mais próxima dos clientes que escolhem a Costa Alentejana como destino de férias”, lê-se na publicação. 

O restaurante vai abrir dentro do hotel Sublime Comporta. Segundo o Mesa Marcada, que avançou a notícia, o Canalha vai ocupar o espaço onde antes ficava a Tasca da Comporta, com capacidade para 65 lugares, além de uma zona exterior para mais uma dúzia de clientes. 

De acordo com o mesmo site, que cita o chef, a carta será a mesma do restaurante em Lisboa (preços inclusive), excluindo os pratos do dia. E se em Lisboa o Canalha funciona do almoço ao jantar, na Comporta abrirá apenas para jantares de quarta-feira a domingo. Ainda que o sucesso possa ser idêntico ao de Lisboa, a sul há uma data certa de fecho: 31 de Outubro. 

Apesar de ainda faltarem umas semanas para abrir portas, o Canalha Comporta já está a aceitar reservas. Se acontecer como na capital, arranjar lugar pode tornar-se uma tarefa difícil muitas vezes.

De recordar que o Canalha é o primeiro restaurante de João Rodrigues, depois da saída do Feitoria, onde mantinha uma estrela Michelin. No futuro, está ainda o restaurante de fine dining na Lourinhã, o Monda, que deverá abrir entre o final deste ano e o início do próximo.

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