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Não faltam arraiais em Lisboa para beber, comer, dançar e celebrar o Santo António, mas a proposta do Rossio Gastrobar, no rooftop do Altis Avenida, é para os que querem festejar longe da confusão e de uma maneira mais requintada. No dia 12 de Junho, a partir das 19.30 e até à 01.00, há no gastrobar um menu especial, uma série de cocktails, música ao vivo e DJ para assinalar a ocasião. O cenário postal está, claro, garantido.
Para comer, o chef João Correia preparou vários petiscos, entre eles presunto bellota, tarteletes de choco, pastel de bacalhau e caviar; ostras, algas e leite de tigre; e torricado de sardinha, alguns grelhados (camarão tigre, bifanas, chouriço, morcelas). Na zona de buffet esperam-se ainda joaquinzinho de escabeche, salada de polvo, de ovas e de bacalhau, mexilhão à marinheira e alguns doces para o final. Às 00.00 será servido caldo verde, pão com chouriço e pastéis de nata.
No bar, a barmaid Flavi Andrade vai apresentar o viva Santo António, uma combinação de gin, vermouth, bitter e ginja, criada para o dia; o punch drink Rossio Gastrobar, com Croft Pink (vinho do Porto), espumante, manga e maracujá; o véu de noiva, com vodka, orange curd, banana, coco e véu dourado – uma alusão às noivas de Santo António. Nas opções sem álcool, o Rossio Gastrobar também oferece o mocktail parque, feito com Martini Floreale, maçã, mel e gengibre.
Os bilhetes custam 150€ para os primeiros 75 bilhetes vendidos e, após isso, o preço será de 175€ para os próximos 50 bilhetes vendidos, e 200€ para os últimos 25. Note que a lotação é limitada a 150 pessoas.
Rua 1.º de Dezembro 118 (Rossio). Seg 19.30-01.00. 175€-200€
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