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Pavilhão Chinês é um dos melhores bares da Europa para 2025

O ranking do Guia Europeu de Bares para este ano, que tem em conta factores que vão da relação qualidade/preço ao ambiente dos espaços, não deixa Lisboa de fora.

Liv Kelly
Escrito por
Liv Kelly
Writer, Time Out Travel
Pavilhao Chines
© Lydia Evans / Time Out
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Ir beber um copo é muito mais do que apenas o que se está a beber. É por isso que é bom saber quais são os melhores bares – e o Guia Europeu de Bares está aqui para ajudar.

A plataforma classifica os bares de toda a Europa com base em cinco critérios principais: a qualidade e a escolha das bebidas; o estilo e a decoração; a atmosfera e a vida local; as comodidades e os eventos oferecidos e a relação qualidade/preço, que depois combina numa pontuação global, ou “factor de visita ao bar”.

Então, qual é o melhor bar da Europa? Aparentemente, é o La Fleur En Papier Doré, um bar escondido em Bruxelas que se gaba de ter uma decoração medieval artística, que o Guia Europeu de Bares descreve como “característico e distinto”.

Em segundo lugar está o Szimpla Kert, o mais antigo e mais famoso dos incríveis ruin bars de Budapeste, que se estende por vários cantos, recantos e níveis, com graffiti, luzes de fadas, plantas, bolas de discoteca e sinais de néon a iluminar o edifício em ruínas.

Mas há muitos mais sítios fixes e peculiares para beber em todo o continente, incluindo em Lisboa, onde se destaca o Pavilhão Chinês. Abaixo, encontra o top 20 completo – o top 100 está aqui.

Estes são os 20 melhores bares da Europa:

  1. La Fleur En Papier Doré, Bruxelas
  2. Szimpla Kert, Budapeste
  3. Retsins Lucifernum, Bruges
  4. t'Brugs Beertje, Bruges
  5. Zlatna Ribica, Sarajevo
  6. Papa Joe's Jazzlokal, Colónia
  7. U Hrocha, Praga
  8. Le Pot Au Lait, Liège
  9. Goupil Le Fol, Bruxelas
  10. Kulminator, Antuérpia
  11. Vlissinghe, Bruges
  12. Schlenkerla, Bamberg
  13. Bar Marsella, Barcelona
  14. The Gravediggers, Dublin
  15. Pavilhão Chinês, Lisboa
  16. Café De Dokter, Amesterdão
  17. Dick Mack's, Dingle
  18. U Černého vola, Praga
  19. Papa Joe's Biersalon, Colónia
  20. Dead Soldier Speakeasy, Iași

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