Beija-me Burro

Nesta casa na zona residencial de Oeiras, meio escondida de baixo de umas arcadas, a palavra de ordem é petiscar. António e Fernando Leão, pai e filho, têm aqui um balcão e pouco mais de uma dezena de mesas onde se servem porções pensadas para encher a mesa e partilhar. Há um bacalhau fumado com queijo de ervas, ou salmão marinado com humus de beterraba ou frigideiras com moelas, lulinhas e ovos escalfados, ou tiras de novilho; há uma lista de opções vegetarianas e, claro, tábuas. Tudo acompanhado com o vinho com o nome da casa.