Boteco 47

Em Cacilhas, a 10 minutos de distância do Cais do Sodré, há agora um revivalismo dos pratos para picar – e não estamos a falar só dos caracóis e dos pica-paus. O Boteco 47 tem uma carta com muita escolha, um balcão e uma grande esplanada na rua principal. João Paulo Zortéa esteve na cozinha do Atira-te ao Rio, o restaurante no Ginjal com vista para o rio Tejo, nos últimos quatro anos, mas quis abrir o seu próprio projecto de “petiscos descontraídos sem pretensões”. Tem uma carta fixa, mas de três em três dias acrescenta três sugestões novas, muito inspiradas nas suas raízes brasileiras – como os corações de galinha com cebola e tomate.