Clube da Praia

A concessão do Clube da Praia está nas mãos de Pedro Santos há um ano. “A minha ideia foi criar alguma coisa na área cultural, que aqui na zona não havia nada”, explica. Por isso contratou Pedro Taborda, mais conhecido por Tatanka, para tratar da programação musical – às sextas e sábados há música ao vivo e até já organizaram um festival de blues e jazz. A par disto, dinamizou também a cozinha: há agora pizzas em forno de lenha, picanha (à discrição, 9,90€), e outras opções consensuais, como o bife de atum e o salmão. Às quintas-feiras à noite é dia de sushi all you can eat (15€), uma coisa que na Praia das Maçãs simplesmente não existia. Para a parte de bar, Pedro trouxe dois barmen que garante que são “os melhores de Sintra e arredores”, Gonçalo Serrano e Tuca.