Cookoo

O Cookoo não é só uma plataforma de entrega ao domicílio de comida. É um kitchen hub. Isto significa que o foco não é a entrega, embora a façam e sem qualquer taxa de entrega, mas sim a preparação e venda de refeições. “Começou tudo com a pergunta: o que é que vamos comer hoje? E há sempre uma decisão a ser tomada. Ou encomendas sushi, ou pizza, ou tacos. Mas se eu quiser pizza e a minha mulher quiser sushi, vou ter de fazer dois pedidos e o mais provável é não serem entregues à mesma hora”, explica um dos sócios. Por enquanto, o Cookoo tem quatro restaurantes: o Tortto – trattoria (italiano), o Zao – sushi (japonês), o Crudo – fish bar (com peixes crus) e o Rosita – tacos y burritos (mexicano) e pode encomendar entre as 19.00 e as 23.00, todos os dias.