Costa Alentejana

Já não se avistam tubarões na Zambujeira, mas a nível de empreendedorismo a aldeia assemelha-se ao Shark Tank. Natural da zona, Daniel Correia abriu a primeira marisqueira aos 23 anos e basta passar às portas dos restaurantes para perceber o sucesso que, no caso, dura o ano inteiro. Pudera, “as pessoas fazem quilómetros para virem aqui comer” percebes, santolas, navalheiras, lagostas, açordas de marisco, porco preto, e a água na boca cresce quase tanto quanto a fila de entrada. O bichinho de voltar à zona e dinamizá-la deu lugar também a uma loja de produtos locais. Descrita como um “mimo aos produtores locais”, tem licores, queijo, compotas, sabonetes de medronho, peças de cerâmica, além do vinho Vincentino. Também pode vir aqui buscar frango assado, hambúrgueres (um deles vegetariano) e todo o marisco vivo ou cozinhado, para levar até ao seu Airbnb e apreciar sem demoras.