A viver na Graça há cerca de três anos, o francês Tarek Maalouf sentia falta de uma gelataria no bairro. Atirou-se de cabeça e abriu uma gelataria na Travessa do Monte, com a ajuda de mestres gelateiros artesanais. A vitrine está bem recheada de sabores frescos para o Verão, como a tangerina, maracujá, manjericão-limão ou líchia, e outros mais arriscados como a ginja ou white coffee. Pode comer em copo – tudo biodegradável já que o plástico aqui não entra – ou em cone que, tal como todos os sorbets, são vegan. Acrescente à equação uns waffles estaladiços ou uma frozen caipirinha.
A Time Out diz
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