Na Rua de Santa Marta, o Descalabro quer dar a provar pratos irreverentes, em que se destacam os sabores tradicionais portugueses. Como entradas, tem à escolha a trouxinha de rabo de boi (4€ a unidade), os espargos grelhados com molho de amêndoa e raspa de gema curada (9€) e o polvo com espuma de chouriço (11€). Nos pratos principais, destacam-se o arroz malandrinho de bacalhau com camarão (15€), o skirt steak de vitela maronesa DOP (16€), e ainda as presas com migas de broa, farinheira e brócolos (18€). As três sobremesas encerram a carta: mousse de chocolate com gel de framboesa e crocante de amendoim e chocapic (6€), pudim abade priscos com caramelo salgado e crocante de corn flakes (6€) e tarte de limão com merengue de hibisco (6€).