O Frankie, a personagem fictícia deste restaurante, é um alemão de bigodes retorcidos, gorducho, que passou a vida a empanturrar-se de salsichas. Um pouco como Gonçalo Teixeira, o dono (mas sem a parte dos bigodes e do gorducho), que foi para os EUA encher-se destes pãezinhos com salsichas para saber no que se estava a meter. Em Fevereiro de 2015 abriu um dos espaços de cachorros mais concorridos da cidade, com exuberantes salsichas enfeitadas com cogumelos salteados, pedaços de cebola crocante, nachos, aros de cebola e até ovos estrelados.
A Time Out diz
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