Jaguar

Depois de passar pela sala mais estreita da entrada e já ter cumprimentado o empregado atrás do balcão de alumínio, entra na sala de jantar do Jaguar, a zona mais nobre toda forrada a azulejos castanhos. É aí que se trata dos pratos de carnes grelhadas — como as codornizes no churrasco — ou dos pratos do dia como as favas com entrecosto, ou o frango de caril. Na devida época, há pratos como o sável ou maranhos com grelos.