Madame Bô Dumplings

A Madame Bô é uma personagem criada por um grupo de amigos, Catarina Coutinho, Pedro Vasconcelos, Maria Villas Boas e Charles Declos, responsáveis pelo novo restaurante de dumplings asiáticos do Príncipe Real. Os bolinhos de massa recheados contam com a expertise de Leonor Godinho, chef da Musa da Bica, que preparou cinco diferentes, identificados por cores. Os amarelos são de frango e cogumelos, os pretos são de novilho, os roxos de porco, os verdes de legumes e tofu e os brancos de camarão (vendem-se em conjuntos de quatro ou em combos, com preços a partir dos 3,70€). A cada um pode acrescentar um molho caseiro, para evidenciar os sabores. Têm também sopa miso ou hot&sour e duas saladas para complementar a refeição. Enquanto não se pode sentar num dos 14 lugares da casa,  pode fazer a recolha no restaurante ou encomendar através das plataformas Uber Eats, Takeaway.com, Glovo ou Bolt Food.