Um clássico das pizzarias que usam os ingredientes da estação é o “há quando houver”. Um dos mais esperados é o figo e nada mais certo do que comer uma pizza com este fruto bem meloso no Algarve, região que, há alguns séculos, recebeu bem a árvore originária do Afeganistão. Com uma decoração em azul que cheira a mar, além de pizzas, serve saladas e massas.
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