O Melhor Pão de Ló do Universo

É raro haver quem nunca tenha ouvido falar de O Melhor Pão de Ló do Universo. Descoberto por Miguel Júdice na aldeia de Folgoso, na margem esquerda do rio Douro, o pão-de-ló da família Oliveira faz crescer água na boca só de se olhar para ele. Presença assídua em vários pontos da cidade, a sobremesa ganha agora o seu próprio espaço com a abertura de um salão de chá e bolos no Príncipe Real, onde somos convidados a juntar às fatias (3,50€) diferentes extras (1,50€-4€) como fios de ovos, frutos vermelhos, calda de chocolate, caramelo salgado, lemon curd ou gelado de pão-de-ló com ovos moles e praliné de amêndoas.