Palaphita Cascais

Se há um pouco da Amazónia em Cascais, é no Palaphita, o bar mais sustentável da vila. Fica num pequeno bosque dentro da Casa da Guia e usa a natureza como arquitetura, tal como fez no Rio de Janeiro antes de chegar a Portugal em 2020. Para além de muitas mesas ao ar livre, há palafitas espalhadas pelo espaço, perfeitas para receber casais apaixonados, grupos de amigos ou até famílias com crianças – todos são bem-vindos. A ementa, também com inspirações amazónicas, inclui opções perfeitas para o final do dia. Para comer há, por exemplo, o Tapi (dadinhos e tapioca hidratados e temperados com queijo, servidos com mel picante) e para beber há o Verano (um mix de caipirinha com sorvete de sacolé) ou o Boto cor-de-rosa (vodka, tequila, pepino e limão).