Santa

É um restaurante de cozinha portuguesa contemporânea com laivos de inspiração brasileira. O Santa, junto à Sé, abriu durante a pandemia, começando por servir almoços e jantares todo o dia (a pensar nos que não guiam as refeições pelo relógio). Hoje, além dos pratos do mar, opções de carne e sugestões para vegetarianos, também são servidos brunches até ao meio-dia. Da ementa destaca-se o polvo asiático (18€), um polvo glaceado em molho de ostra com arroz de clorofila.