Soul Burguer

A música negra dá o mote. As vozes que ouvimos das colunas são negras, os nomes dos hambúrgueres são de artistas negros – introdução essencial para entrar no espírito do Soul Burguer, em pleno Chiado. Os hambúrgueres – nove – são o destaque. Há o Stevie (11,50€), com 180g de blend bovino, candy bacon, queijo gouda panado, sweet chili e maionese de ervas, e um inusitado Otis (10,50€), em que o onion ring dá lugar a um onion bacon, com creme de cheddar e farofa de bacon – por mais três euros é possível adicionar umas batatas fritas caseiras (e gulosas) e bebida.