Taste Invaders

No Taste Invaders, aberto desde Agosto na rua José Duro, servem-se hambúrgueres e gelados prensados em forma de nave espacial – um projecto original (ou do outro mundo) dos sócios Matias D’Errico, João Baptista, Francisco Sá e Nuno Mourão. “Isto é um conceito coreano, o hambúrguer é todo selado. Queríamos fazer uma coisa diferente, por isso fizemos aqui uma fusão de sabores mediterrâneos e asiáticos. Cada hambúrguer tem sabores bastante diferenciados”, conta o argentino Matias D’Errico. O hambúrguer de ossobuco cozinhado a baixa temperatura, com molho barbecue coreano é um dos favoritos.