No ano em que Avenida da Liberdade se encheu de novos hotéis e respectivos restaurantes, o The Bar aguentou-se estoicamente e continuou a dar cartas numa cozinha de inspiração espanhola, mas que está cada vez mais próxima da portuguesa. As saladas frias e os bons croquetes de alheira estão lá para o comprovar.
A Time Out diz
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