Há uma pista de dança no meio do restaurante e as pizzas são para serem regadas com cocktails. O que menos interessa, embora importe salientar, é que é tudo plant based. A massa é artesanal e de fermentação lenta e resulta em pizzas de massa fofa, consistentes e próximas
das napolitanas – só há seis opções, onde encontrará interpretações da Margherita e da Marinara, aqui Lady Mari, e outras como a Fen$shytake, com cogumelos shiitake marinados e azeite trufado (14€). Antes de partir para a pista (a partir das 23.00 baixam as luzes e aumentam o som) e para os cocktails que fazem jus ao nome New Age, vale a pena pedir a sobremesa gulosa Drive me nuts, uma pizza dobrada e barrada com Nutella vegan (5€). Esteja atento à agenda da casa nas redes sociais.
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Vizza New Age Pizzabar
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